Het assortiment van de
Boerenshop is in de loop
van de jaren erg uitgebreid.
Een groot gedeelte van ons
aanbod komt van ons eigen
agrarische bedrijf of van
collega boeren uit de
polder. Daardoor wordt de
weg van het land na de klant
zo kort mogelijk gehouden.
Die versproducten die we
niet in de polder kunnen
krijgen worden via de
diverse groothandels
aangevoerd. Een groot
voordeel van deze methode is
zowel voor u als voor ons
dat wij van heel veel
producten de directe
herkomst weten en daar
uitgebreide product
informatie over kunnen
geven. Het blijft toch
prettig als je weet wat je
eet.
Aardappelen.
We verkopen het hele jaar
rond aardappelen. Het
grootste deel van de omzet
wordt op ons eigen bedrijf
verbouwd. Alleen in de
maanden juni t/m sept. wordt
een klein gedeelte van de
nieuwe oogst aardappelen
aangekocht vanuit Zeeland
omdat men daar eerder kan
oogsten als bij ons in de
polder.
In juni beginnen met de
kruimige Doree en de wat
vastkokende Frieslander
vanuit Zeeland. En
natuurlijk kunt u ook bij
ons Opperdoes Ronde krijgen. Eind juli
komt daar al gauw de alom
bekende Eigenheimer en even
later de Bildtstar bij.
Vanaf juli
gaan we zelf aan het rooien.
Eerst onze eigen Frieslander,
die al snel op gevolgd
worden door onze eigen
partijen Bildtstar en
Eigenheimer. Vanaf
september is het hele
winterseizoen ons
aardappelaanbod eigen teelt.
De Bildtstar verbouwen we op
2 verschillende kavels. De
eerste partij komt van een
wat lichtere grond waar we
eerder kunnen rooien en de
daarop volgende partijen
komen van de zwaardere klei.
De Eigenheimer wordt
verbouwd op een kavel van
een collega waar de grond
nog zwaarder is als op onze
eigen kavels. In september
wordt de wat minder bekende
vastkokende Inoveter gerooid. Okt/nov. rooien we zeer
kruimige Irene die eigenlijk
op zijn lekkers is vanaf
jan. als hij een tijdje
heeft afgerijpt in de
schuur. Soms hebben we
tussendoor ook nog wat
voordelige kleinere partijen
zoals een
Primeire,
Santé of Nicola.
Vanaf Pasen voor de
liefhebbers nieuwe oogst
buitenlandse aardappelen,
meestal Nicola vanuit
Marocco.
Voor alle aardappelen hebben
we verschillende
verpakkingen en prijzen. U
kunt ze los per kg. krijgen
of opgezakt in netzakjes van
5, 10 of 20 kg. Des te meer u
mee neemt, des te
voordeliger het wordt. We
hebben een 5, 10 kg. prijs, een
20 kg. prijs en als 3 zakken
of meer van 20 kg. te gelijk
meeneemt krijgt u per zak
ook nog eens een leuke
korting. Daarnaast hebben we
voor de handel nog een
andere prijszetting waar na
geïnformeerd kan worden. Van
vastkokend tot zeer kruimig,
u kunt hele jaar door voor
een eerste kwaliteit
aardappel bij ons terecht.
Uien
Het hele jaar rond kunt u
verschillende soorten uien
bij ons krijgen, waarvan het
grootste gedeelte eigen
teelt is. De gewone ui,
sjalotjes en rode uien. De
gewone ui wordt gesorteerd
en opgezakt in de kleinere
en grovere maten. Wij
verkopen ze los per kg of
per zakje van 5, 10, of 20
kg. Des te meer u mee neemt
des te voordeliger de prijs.
Hierbij hanteren we het
zelfde systeem als bij de
aardappelen. De sjalotten en
de rode uien zijn los per
kg. te krijgen. Aug/ sept
worden de eerste plantuien
geoogst en in sept/ okt. de
zaaiuien. De laatste is
behandeld op houdbaarheid en
is de hele winter door goed
te bewaren.
Fruit.
We verkopen het hele jaar
rond Hollandse appels en
peren rechtstreeks van een
collega boer uit de polder.
We hebben een ruim
assortiment waaronder ook
wat Oud Hollandse rassen en
verschillende soorten stoof
peren en appels. Hieronder
een kleine opsomming uit een
gedeelte van ons arsortiment.
Appels:
Vanaf aug/ sept.
Alkmene, Delbar, James
Grieve.
Vanaf sept/ okt
Cox, Gala, Elstar, Golden
Delicious, Jona Gold.
Peren;
Anjou, Triumph de Vienne,
Doyenne du Comice,
Conference
Stoofperen Gieser Wilderman, Saint Remy,
Winterriet.
Stoofappels Dijkman Zoet,
Sweet Caroline.
Naast de appels en peren
hebben we 10 maanden per
jaar verse Hollandse
aardbeien ook van een
collega teler uit de polder.,
en in de seizoenen een
uitgebreid aanbod van
bessen, pruimen en kersen.
De rest van ons aanbod
bestaat uit buitenlands
cirrus, bananen en diverse
tropisch fruit dat via de
groothandel worden
ingekocht. Voor
seizoengebonden fruit kunt u
op
Seizoengebonden producten
kijken.
Groente
Ook hier wordt weer zoveel
mogelijk aangekocht via de
collega. Kolen, peen,
bloemkool, witlof, rabarber
enz. komt het grootste
gedeelte van het jaar
rechtreeks van het land. Wat
we niet via collega kunnen
inkopen komt van de
groothandel. Hierbij
proberen we ook zoveel
mogelijk alleen de Hollandse
producten aan te voeren.
Lukt dat niet doordat ze
niet leverbaar zijn dan
wordt bij ons altijd vermeld
dat u een product uit het
buitenland heeft. Ook houden
we rekening met het
seizoenaanbod. In de
wintermaanden bijv. zuurkool
uit het vat, boerenkool of zoute bonen
en in de zomermaanden
boontjes en spinazie.
Kaas, eieren en zuivel.
Onze kaas wordt ambachtelijk
gemaakt van verse melk op
Kaas-Speciaal-Boerderij “De Stelp” in het
prachtige dorpje Oldeberkoop.
We verkopen Boerenkaas vers
van het mes van jong tot
oud. Daarnaast hebben we een
Boerenkruidensmeerkaas en
heerlijke kruidenkaasjes in
allerlei smaken. Brandnetel,
Komkommer, Ui-knoflook,
Friese nagel, Fenegriek enz.
Van de zuivelboerderij
Poldergenotkrijgen we de
30+ kaas en de geitenkaas
geleverd wat ons assortiment
compleet maakt.
De zuivel komt rechtstreeks
uit het nationaal
natuurgebied de Weerribben.
Naast de melk, karnemelk,
roomboter, vla en diverse
soorten yoghurt hebben we
een ruim aanbod van
verschillende soorten pap.
Rijstepap, Havermoutpap,
Gortenpap, Griesmeelpap en
Bloempap.
Onze scharreleieren komen
ook van een collega en zijn
freilandeieren. Dit betekent
dat het eieren zijn van
scharrelkippen met een vrije
uitloop na buiten.
Bloemen en planten
We hebben een leuke
bloemen en planten hoek
zowel binnen als buiten waar
we bloemen, handgebonden
boeketten, en verschillende
soorten planten verkopen.
Als bollenteler verkopen we
vanaf 1 januari tot dat de
tulpenpluktuin bloeit
dagelijks vers geplukte
tulpen. Ook
verkopen we het hele jaar rond
rozen en alstroemeria rechtsreeks van de
teler uit de polder en
verder hebben we een
continue seizoengebonden
aanbod van verse bloemen en
planten. Kijk hiervoor op
onze pagina.
seizoengebonden producten
Diversen
De combinatie
gezelligheid en creativiteit
is uniek in de Boerenshop
en in ons hele assortiment
en uitstraling terug te
vinden. Naast de
versproducten hebben we een
ruim aanbod van ambachtelijk
gemaakte jammen, sappen,
boerenmosterd en meel en
bakproducten uit grootmoederstijd. Ook kunt
u bij ons terecht voor aan
het boerenbedrijf
gerelateerde
cadeauartikelen. Houten
boerderijdieren, puzzels,
handdoeken met koeien erop,
zeepproducten uit
grootmoederstijd, manden en
fruitschalen, als het maar
zijdelings met het
boerenleven of ons bedrijf
te maken heeft dan kunt u
het bij ons vinden.
Verder hebben we ons
gespecialiseerd in het maken
van
geschenkpakketten
op of in mooie manden en
fruitschalen.
Ons aanbod is ruim,
gevarieerd en vooral
gezellig en creatief. De
moeite waard om eens een
kijkje te komen nemen.
de
Boerenshop.
